MALZEMELER;
-1 Bardak Şeker
-1 Bardak Yoğurt
-1 Yumurta
-1 Vanilya
-1 Kabartma Tozu
-400Gr İrmik
-Yarım Su Bardağı - Sıvı Yağ
-Yarım Paket Yumuşak Margarin
-Aldığı Kadar Un
-Fındık
ŞERBETİ; 6 Bardak Toz Şeker - 7 Bardak Su - Biraz Limon
HAZIRLANIŞI;
-Yumurta ile şekeri çatalla eriyene kadar çırpın.
-Margarini, sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı, kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya başlayın.
-Unu azar azar kaşık ile ilave edin. Ele yapışmayacak oldukça yumuşak bir hamur elde edin.
-Fırın tepsisini yağlayın.
-Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda yuvarlayıp üzerini hafifçe bastırın tepsiye dizin.
-Üzerlerine fındıkları batırın.
-Önceden Isıtılmış 150C Fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. (Yaklaşık 20dk)
-Fırından çıkartıp, üzerine ılık şerbeti eşit şekilde gezdirin.
-Üzerlerini başka bir tepsiyle örtüp soğumaya bırakın.
-Afiyet olsun :)
NOT; Şerbeti öceden pişirin. Tatlı sıcak Şerbet ılık olacak.
Herkesin el becerisi farklı olduğundan, tat ve görüntüde değişiklikler olabilir;)
